Ein anspruchsvoller Safranlieferant mit Sitz in Genf
Qualität zu versprechen kostet nichts. Ob ein Anbieter sie belegt, können Sie selbst prüfen: Fragen Sie nach dem Analysezertifikat der Charge. Darauf haben wir unser Angebot ausgerichtet – ein schmales Sortiment, eine einzige Herkunft und eine Laboranalyse, die vor dem Verkauf veröffentlicht wird.
Warum griechischer Safran
In Griechenland wird Safran insbesondere in der Region Kozani in Westmakedonien angebaut. Geerntet wird dort von Hand, im Herbst, in einem Zeitfenster von wenigen Wochen.
Griechischer Safran ist für seine Färbekraft bekannt. Auf diesen Ruf allein verlassen wir uns nicht: Die Färbekraft gehört zu den Werten, die die ISO-3632-Analyse jeder Charge misst – nachzulesen auf ihrem Zertifikat, sobald eine Charge veröffentlicht ist.
Wie wir eine Charge auswählen
- Nur ganze Fäden, nie Pulver.
- ISO-3632-Analyse der Charge, verlangt vor dem Einkauf – nicht danach.
- Dokumentierte Herkunft, mit Erntedatum.
- Eine Charge nach der anderen, damit sich keine Ernten vermischen und die Rückverfolgbarkeit nicht verwässert wird.
Was wir nicht tun werden
- Eine ISO-Kategorie anzeigen, ohne dass das zugehörige Zertifikat online ist.
- Eine Ursprungsbezeichnung beanspruchen, ohne dass sie schriftlich bestätigt ist.
- Eine Kundenbewertung veröffentlichen, die wir selbst verfasst haben.
- Safran als etwas anderes darstellen als ein Gewürz.
Wo Sie uns finden
Wir haben unseren Sitz in Genf, an der Rue des Charmilles. Die vollständige Adresse und die Angaben zum Betreiber stehen im Impressum.
[ZU ERGÄNZEN] Eine Vorstellung des Gründers, das Gründungsdatum und Fotos der Räumlichkeiten fehlen auf dieser Seite noch. Lieber lassen wir diese Lücke offen, als eine geschönte Geschichte zu erzählen.